Herzlich willkommen

HERFORDER STR. 11, 33818 LEOPOLDSHÖHE
0520 895 99 835

MAKI (8 Stk.)

M1. Kappa  L

Gurke, Frischkäse, Sesam | Cucumber, cream cheese, sesame.

4.50

M2. Avocado  L

Avocado, Sesam | Avocado, sesame.

4.50

M3. Tamago  A,L

Japanisches Omelett | Japanese omelette.

4.50

M4. Sake  C

Lachs | Salmon.

5.50

M5. Thunfisch C

5.90

M6. Garnelen  E

Gekochte Garnelen | Cooked shrimp.

5.50

M7. Sake Avocado  C

Lachs & Avocado | Salmon & avocado.

5.90

M8. California  E,L

Surimi & Avocado | Surimi & avocado.

5.50

M9. Oshinko  L

Eingelegter Rettich, Sesam | Pickled radish, sesame.

5.50

M11. Unagi

Aal mit Unagisauce & Sesam | Eel with unagi sauce & sesame

5.50

M12. Ebi Tempura  D,E

Gebackene Garnelen | Fried shrimp.

5.50

INSIDE-OUT ROLLS (8 Stk.)

I1. Veggie  G,L

Avocado, Gurke, Mango, Frischkäse, außen Sesam.

9.50

I2. Alaska  C,G

Lachs, Avocado, Frischkäse, außen Tobiko.

11.90

I3. Maguro  C,G

Thunfisch, Gurke, Frischkäse, außen Tobiko.

12.50

I4. Ebi  E,G,L

Gekochte Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam.

11.90

I5. Ebi Tempura  E,G,L,D

Gebackene Garnelen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam.

11.90

I6. California  E,C,G

Surimi, Avocado, Frischkäse, außen Tobiko.

10.50

I7. Chicken  D,G,L

Gebackenes Hähnchen, Gurke, Frischkäse, außen Sesam.

10.90

I8. Unagi  L

Aal, Gurke, Frischkäse, Unagisauce, außen Sesam.

11.90

SPECIAL ROLLS (8 Stk.)

S1. Veggie Roll  G,L,M

Gurke, Avocado, Mango, Frischkäse, umhüllt mit Avocado.

12.90

S2. Green Roll  G,L,M

Gebackene Avocado, Gurke, umhüllt mit Avocado.

13.90

S3. Chiba Roll  G,C

Gurke, Lachs, Frischkäse, umhüllt mit Lachs.

14.90

S4. Tuna Roll  C,G

Gurke, Thunfisch, Frischkäse, umhüllt mit Thunfisch.

16.90

S5. Salmon Roll  C,G,E,D

Gurke, gebackene Garnelen, Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Lachs.

15.90

S6. Hiroshima Roll  C,G

Avocado, gekochter Thunfisch, Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Thunfisch.

16.90

S7. Dragon Roll  E,D,G

Avocado, gebackene Garnelen, Frischkäse, umhüllt mit gegrillte Salzwasseraal.

16.90

S8. Atlantic Roll  C,D,E,G

Gebackene Garnelen mit Avocado, Gurke, Frischkäse, umhüllt mit Lachs, Thunfisch und Avocado.

16.90

SASHIMI

SA1. Lachs (6 Stk.)

14.90

SA2. Thunfisch (6 Stk.) 

16.90

SA3. Lachs & Thunfisch

15.90

TEMPURA BIG ROLLS (8 Stk.)

T1. Veggie Tempura  D

Gurke, Avocado, Frischkäse, Rettich.

10.50

T2. Chicken Tempura  D

Gebackenes Hähnchen, Gurke, Avocado, Frischkäse.

10.90

T3. Sake Tempura  D,C

Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse.

11.50

T4. Maguro Tempura  D,C

Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse.

12.50

T5. Ebi Tempura  D,C,E

Garnelen, Gurke, Avocado, Frischkäse.

11.90

T6. Surimi Tempura  D

Surimi, Gurke, Avocado, Frischkäse.

10.50

T7. Mini Sake (10 Stk.)  C,D

Lachs | Salmon.

8.00

T8. Mini Maguro (10 Stk.)  C,D

Thunfisch | Tuna.

8.90

FUTO MAKI (6 Stk.)

F1. Futo Veggie

Gurke, Avocado, Mango, Frischkäse | Cucumber, avocado, mango, cream cheese.

10.00

F2. Futo Sake  C

Gurke, Avocado, Lachs, Frischkäse | Cucumber, avocado, salmon, cream cheese.

10.50

F3. Futo Maguro  C

Gurke, Avocado, Thunfisch, Frischkäse | Cucumber, avocado, tuna, cream cheese.

11.90

F4. Futo Ebi  E

Gurke, Avocado, gekochte Garnelen, Frischkäse |
Cucumber, avocado, cooked shrimp, cream cheese.

10.50

SUSHI SETS

Set 9 (40 Stück, vegan, für 2 Personen)

(6 Veggie Tempura, 8 Inside-Out Veggie, 8 Avocado Maki, 8 Gurken Maki, 8 Veggie Rolls, 2 Nigiri Avocado)  C,D

45.00
Set 1 (32 Stück)

(8 Avocado maki, 8 Gurken maki, 8 Lachs maki, 8 Thunfisch maki)  C

17.90

Set 2 (34 Stück, vegan)

(8 Avocado maki, 8 Gurken maki, 8 Oshinko maki, 8 Inside-Out Veggie, 2 Nigiri Avocado)

21.90

Set 3 (18 Stück)

(8 Lachs maki, 8 Alaska inside-out (với trứng cá tobiko), 2 Nigiri Lachs)  C

21.90

Set 4 (18 Stück)

(8 Thunfisch maki, 8 Maguro inside-out (với trứng cá tobiko), 2 Nigiri Thunfisch) C

22.90

Set 5 (13 Stück)

(6 Sake tempura rolls, 7 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen, 1 Aal)  C,D

24.90

Set 6 (14 Stück)

(6 Futo Sake, 8 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Surimi, 1 Tamago, 1 Avocado)  C,A

26.90

Set 7 (18 Stück)

(6 Sake tempura, 6 Thunfisch tempura, 6 Veggie tempura)  C,D

29.90

Set 8 (40 Stück, für 2 Personen)

(6 Sake Tempura, 6 Futo Sake-Maki, 8 Inside-Out California, 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 4 Nigiri: 2 Lachs, 2 Thunfisch)  C,D

49.90

Set 10 (64 Stück, für 3 Personen

(6 Sake Tempura, 6 Futo Ebi-Maki, 8 Inside-Out Veggie, 8 Inside-Out Alaska, 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Gurken Maki, 6 Sashimi (3 Lachs, 3 Thunfisch), 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen)  C,D

75.00
Set 11 (94 Stück, für 4 Personen)

(6 Sake Tempura, 6 Futo Sake-Maki, 8 Inside-Out California, 8 Salmon Rolls, 8 Inside-Out Alaska, 8 Avocado Maki, 8 Lachs Maki, 8 Thunfisch Maki, 8 Gurken Maki, 8 Sashimi (4 Lachs, 4 Thunfisch), 10 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Garnelen, 2 Aal, 2 Tamago)  C

99.90

NIGIRI (2 Stk.)

N1. Avocado

4.50

N2. Tamago  A

4.50

N3. Sake  C

5.50

N4. Thunfisch  C

5.90

N5. Surimi

4.50

N6. Unagi  E

5.90

N7. Ebi  E

5.90

N8. Aburi Sake  C

6.50

N9. Aburi Thunfisch  C

6.50

Allergene:

Stoffe und Erzeugnisse die Allegien, undunverträglichkeiten auslösen:

A - Eier

alle Arten von Nutzgeflügeleiern
z.B. Hühnereier sowie Eier von Gans, Ente, Pute, Wachtel, Taube und Strauß
... und Eierzeugnisse
wie Eigelb, Eiweiß, flüssigei, Eipulver, Gefriertei, Vollei, Volleipulver, Eiprotein,
E332 – Lecithin (Ei) und E1105 – Lysozym (Ei)

B - Erdnüsse

alle Erdnusssorten
... und Erdnusserzeugnisse
wie Erdnussöl, geröstete Erdnüsse, Erdnussmehl, Erdnussflocken und Erdnussbutter

C - Fisch

alle Fischsorten
... und Fischerzeugnisse
wie Fischgelatine, Konserven, Kaviar, Rogen, Fischextrakt und Fischsauce

D - Glutenhaltiges Getreide

Roggen, Weizen, Hafer, Gerste, Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut oder Hybridstämme
... und Erzeugnisse aus glutenhaltigem Getreide
wie Stärke, Mehl, Dunst, Grieß, Couscous, Polenta, Grütze, Flocken, Kleie, Schrot, Bulgur, Weizenkeimlinge und Weizenkeimöl

E - Krebstiere

alle Arten von Krebstieren
z.B. Garnelen, Krabben, Hummer, Langusten, Fluss- oder Taschenkrebse, Garnelen, Shrimps, Scampi
... und Krebstiererzeugnisse
wie Krebsmehl, Krebsmilch, Krebsbutter, Krebspasten, Krebskonserven und pasteurisierte Krebserzeugnisse

F - Lupinen

alle Lupinensorten
... und Lupinenerzeugnisse
wie Lupinenmehl, Lupinensprossen, Lupinenprotein, Lupinenkonzentrat und Lupinenisolat

G - Milch

alle Arten von Nutztiermilch
z.B. Kuhmilch sowie auch Milch von Ziege, Schaf, Büffel und Pferd
... und Milcherzeugnisse
wie Milch, Rahm, Sauerrahm, Creme fraîche, Buttermilch, Dickmilch, Kondensmilch, Joghurt, Kefir, Käse, Quark, Milchpulver, Molke, Milcheiweiß, Kasein(e), Molkenproteine, Milchzucker (Laktose), Butter, Butterschmalz und Ghee

H - Schalenfrüchte

Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse
... und Erzeugnisse aus Schalenfrüchten
wie entsprechende Nussöle, Nusscremes, Nussmus, Nusspasten und geröstete Nüsse

I - Schwefeldioxid & Sulfite

E220 - 228 (in Konzentrationen von mehr als 10mg/kg oder mg/l, berechnet als SO₂)
... die damit geschwefelte Erzeugnisse
wie Wein, Essig, Kartoffelprodukte, Tomatenpüree, Pilze, getrocknetes Gemüse und Trockenobst

J - Sellerie

alle Selleriesorten
... und Sellerieerzeugnisse
wie Selleriesaat, Sellerieknolle, Sellerieblatt, Selleriepulver (auch in Gewürzen und Kräutermischungen), Gemüsesäfte mit Sellerie und Selleriesalz

K - Senf

alle Senfsorten
... und Senferzeugnisse
wie Senfsaat, Senfpulver, scharfer Senf, altbayerischer Senf, süßer Senf, Senföl, Senfsprossen, Senfblätter und -blüten

L - Sesamsamen

alle Sesamsamen
... und Sesamerzeugnisse
wie Sesamsaat (schwarzer und weißer Sesam), Sesamöl, Sesampasten (Tahin), Sesambutter, Sesammehl und Sesamsalz

M - Soja

alle Sorten von Sojabohnen
... und Sojaerzeugnisse
wie Sojamehl, Sojagrieß, Sojamilch, nicht raffiniertes Sojaöl, Sojaeiweiß, Sojaflocken, Sojasauce, Sojapaste, Sojasprossen, Tofu, Miso, Tempeh und E322 Sojalecithin

N - Weichtiere (Mollusken)

alle Arten von Weichtieren
z.B. Schnecken, Abalone (Seeohr), Muscheln (Venus-, Mies-, Kammm-, Messer-, Jakobsmuscheln, Austern), Tintenfische, Kalmare, Kraken, Meeresschnecken
... und Weichtiererzeugnisse
wie pasteurisierte Weichtiere, Weichtierdauerkonserven und Austernsauce

Hinweis

Gerichte können Glutamat enthalten, auf Wunsch kann jedes Gericht auch glutamatfrei zubereitet werden

ZUSATZSTOFFE

  • mit Farbstoff
  • coffeinhaltig
  • mit Antioxidationsmittel
  • Säuerungsmittel
  • mit Konservierungsmittel
  • mit Süßstoff
  • enthält eine Phenylalaninquelle
  • chininhaltig
  • Stabilisatoren
  • aufgeschäumt mit Stickoxydul
  • Taurin
  • enthält Sulfite

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Öffnungszeiten Mizu Restaurant:

Dienstag bis Samstag: 11:30–22:30 Uhr
Sonntag: 12:00–22:30 Uhr
Montag: Geschlossen

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